ウイスキーのお話 ハイボールの炭酸が抜けるのはなぜ？プロ直伝の対策法
暑い日や一日の終わりに楽しみたいハイボール。しかし「作った直後から炭酸が抜けてしまい、すぐに気が抜けた味になる」と感じた経験はありませんか？せっかくウイスキーや炭酸水にこだわっても、その“シュワッと感...
ウイスキーのお話 
ざっくりウイスキー シングルモルト？—一杯の琥珀に広がる無限の物語
はじめに今やバーのカウンターで「とりあえずハイボール」ではなく「まずはシングルモルトをストレートで」とオーダーする人が珍しくなくなりました。大麦麦芽だけを原料にし、単一蒸溜所で仕立てられる――そんな“...
ざっくりウイスキー ウイスキーとは？――蒸留酒の王様を徹底解説！
はじめにウイスキーの魅力はどこにある？ウイスキーは、複雑な香りと味わい、長い熟成期間、そしてつくり手ごとのストーリーが交錯する“時間が詰まったお酒”です。 バニラやハチミツの甘い香り、潮風やスモークを...
ウイスキーのお話 「初めてのピートウイスキー」初心者におすすめの人気銘柄ランキング
ウイスキーに興味を持ち始め、「スモーキーな香り」や「ピート」という言葉を耳にするものの、それが何なのか分からない――そんなあなたに向けてこの記事を作成しました。ピートウイスキーは独特の香りと奥深い味わ...
ウイスキーのお話 ウイスキーの硫黄臭の原因と対策｜香りの真実と消し方ガイド
ウイスキーを愛するあなたなら、一度は感じたことがあるかもしれません。「あれ？なんだかこのウイスキー、温泉のような硫黄臭がする…」と。その香りは、時に焦げたゴム、マッチ、茹で卵のように表現され、好みを大...
アレンジ、割り方 ウイスキーと午後の紅茶が合う理由とおすすめの割り方紹介
いつもはストレートやロックで楽しむウイスキー。でも、ふと「午後の紅茶で割るとどうなるのか？」と気になったことはありませんか？実は今、ウイスキーと午後の紅茶の組み合わせが静かに注目されています。驚くかも...
海外のウイスキー 美味しいの？正露丸の香りが楽しめるウイスキーおすすめ一覧
「正露丸のような香りがするウイスキー」と聞いて、ちょっと驚いた方もいるかもしれません。しかし、この香りはウイスキー界では“ピート香”と呼ばれ、アイラモルトなどの一部で根強い人気を誇ります。特にラフロイ...
アレンジ、割り方 初心者でも簡単！ウイスキー漬け込みおすすめフレーバー
ウイスキーはそのまま飲んでも美味しいお酒ですが、果実や紅茶などを漬け込むことで、自分だけの特別な味わいが楽しめるのをご存知でしょうか？実は、初心者でも簡単に作れる「漬け込みウイスキー」が今注目を集めて...
アレンジ、割り方 ウイスキーパイナップル漬けの作り方と飲み方アレンジ完全ガイド
いつもの家飲みに、ちょっとした感動を加えてみませんか？「ウイスキー パイナップル 漬け」は、手軽に作れてトロピカルな甘さが魅力の果実酒。クセのあるウイスキーが、パイナップルと出会うことでまろやかで飲み...
日本のウイスキー サントリーオールドはウイスキーじゃない？と噂される理由と真実とは？
「サントリーオールドはウイスキーじゃない？」という噂を、ネットやSNSで目にした方も多いのではないでしょうか。長年にわたり愛され続けてきた“だるま”の愛称を持つこのウイスキーですが、その正体に対する疑...